キリンホールディングスは、減塩食品の塩味を約1.5倍に増強させる独自の電流波形を用いた、スプーン、椀型のデバイス『エレキソルト』を開発したと発表した。2023年の発売を目指す。

『エレキソルト』は、側面に搭載されているスイッチで電源を入れて好みの強度（4段階）を選択した後、通常の食器と同じように使用する。手で触れることで、微弱な電流が食品に流れて効果を発揮する。

記事原文はこちら（『CNET Japan』 2022年9月8日掲載）

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